lako
20 osoba
18 min
16927
Slavsko žito (5)
Slavsko žito (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g bele pšenice
- 400 g kristal šećera
- 400 g mlevenih oraha
- 1 limun
- 2 kesice vanil šećer
- po ukusu morski oraščić
Priprema
-
Očistiti i oprati pšenicu, i ostaviti da prenoći potopljenu u vodi. Sutradan je staviti da provri i prvu vodu procediti. Sipati vodu i ostaviti na laganoj vatri da se kuva uz povremeno mešanje. Kada omekšaju zrnca procediti od vode uviti u krpu da se prosuši. Samleti na mašini za meso i dodati šećer, mlevene orahe, rendanu koru od limuna, vanil šećeri morskog oraščića. Izjednačiti smesu i oblikovati po želji.
Komentari