Autor:
lako 10 osoba
90 min
12098
Božićni keksići (3)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g šećera u prahu
  • 2 jajeta
  • 2 kašike mleka
  • 240 g margarina
  • 1 kašičica đumbira u prahu

Preliv:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Margarin iseći na sitnije komade i u vanglici pomešati ga sa šećerom, đumbirom, jajima i mlekom. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodavati postepeno u činiju i mesiti. Treba da se dobije glatko testo koje se ne lepi za ruke. Uviti testo u prijanjajucu foliju i ostaviti u frižider 1h da odstoji.
  2. Razvući testo i modlicama vaditi oblike. Peći na 180C u plehu na papiru za pečenje. Treba da ostanu više beli.
  3. Čokoladu rastopiti sa uljem i prelivati hladne keksiće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari