lako
8 osoba
60 min
10338
Lešnik keksići
Lešnik keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g mlevenih lešnika
- 200 g brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 150 g prah šećera
- 100 g čokolade
- 1 žumance
- 130 g margarina
- 50 g tamne čokolade
- 50 g bele čokolade
Priprema
-
Brašno, šećer, sodu bikarbonu, žumance, istopljenu čokoladu, omekšali margarin i mlevene lešnike staviti u posudu za mešenje. Umesiti testo. Testo treba da bude mekano, ali da se ne lepi za ruke. Testo staviti u najlon kesu pa ga odložiti u frižider na sat vremena.
-
Nakon toga prstima uzimati po malo testa, pa dlanovima oblikovati loptice.
-
Poređati loptice u tepsiju preko pak papira i onda svaku lopticu pritisnuti viljuškom.
-
Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peće 10-15 minuta.
-
Kada su keksići gotovi istopiti čokoladu i išarati ih po želji.
Komentari