Autor:
lako 10 osoba
60 min
22402
Vanilice sa pekmezom

Sastojci

Za testo:

  • 180 g margarina
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 limun - rendana kora
  • 200 g šećera
  • 350 g brašna

Za fil:

  • 200 g pekmeza

Za posipanje:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Umutiti omekšali margarin sa jajima, dodati šećer i koru limuna, mutiti mikserom. Dodavati brašno pa rukom umesiti testo. Vanilice sa pekmezom
  2. Podeliti testo na dva dela, formirati jufke i ostaviti ih u frižideru bar pola sata. Vanilice sa pekmezom
  3. Oklagijom rastanjiti jufku na 3-4 mm debljine, pa modlom vaditi željene oblike. Vanilice sa pekmezom
  4. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 7-8 minuta (treba da ostanu bele). Vanilice sa pekmezom
  5. Ispečene i ohlađene spajati pekmezom. Vanilice sa pekmezom
  6. Posuti šećerom u prahu. Vanilice sa pekmezom
Savet

Preukusne, brze i jednostavne. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari