Autor:
lako 10 osoba
60 min
14289
Sočna baklava sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1 kg višanja
  • po potrebi griz
  • 250 g margarina

Za šerbet:

  • 2 šolje šećera
  • 2 šolje vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Skrojiti kore da budu veličine pleha (moj pleh je uzan pa sam kore presekla na pola). Višnje iscepati i ocediti. Sočna baklava sa višnjama
  2. Na dno đuveč pleha staviti dve kore, pobacati višnje, posuti kašičicom griza, prekriti korom, pa ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal (gore staviti dve kore, kao i na dnu, a između uvek po jednu).Iseći baklavu na parčad željene veličine. Preliti je otopljenim margarinom. Sočna baklava sa višnjama
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 30 minuta, dok ne porumeni. Sočna baklava sa višnjama
  4. Dok se peče, kuvati šerbet. U šerpicu staviti vodu, šećer i limun (opran i isečen na kolutove), ostaviti da vri oko 3 minuta. Sočna baklava sa višnjama
  5. Pečenu vruću baklavu preliti vrućim šerbetom (preliti polovinom, pa kada upije preliti ostatkom). Sočna baklava sa višnjama
  6. Na svako parče staviti kolut limuna. Sočna baklava sa višnjama
  7. Služiti kada se potpuno ohladi. Sočna baklava sa višnjama
Savet

Od svih baklava, ova mi je omiljena, jer nije jako slatka. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    lepa baklava smile
  • Marija Tanasković
    Volela bih da degustiram smile
  • Slavica
    Sjajna baklava!
  • Milanovic Milosava
    Baklava je odlicna,znam njen ukus
  • Aneta Matić
    Hvala ❤
  • Vesna Pavlovic 271
    Divna je,obožavamo baklavu,ali sa višnjama je nisam spremala,moraću da je isprobam,mada,ne sumnjam da je preukusna,svi tvoji recepti su-savršeni.smile
  • Verica Nikolić
    Divna baklava, posebno što je sa višnjama!
  • Aleksandra
    Super je