Punjene palačinke
Sastojci
Potrebno je:
- 2 žumanceta
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 1 šolja vode
- 1/2 šolje ulja
- 4 kašike džema
- 1 kašika meda
Priprema
- Umutiti žumanca i jaje. Dodati ulje i vodu. Umutiti. Na kraju dodati brašno i umutiti testo za palačinke. Treba da bude gušće nego za obične. Zagrejati tiganj sa malo ulja. Staviti malo testa i sačekati da uhvati donji deo koricu. Onda staviti kašičicu džema pa još malo testa. Okrenuti i lepo ispeći sa obe strane. Stavljati na tanjir i išarati sa malo meda ili šećera u prahu.
Savet
:D
Komentari