8081
Hrskavi kolač sa šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 puding od vanile
  • 2 supene kašike šećera
  • 500 ml mleka
  • 800-900 g šljiva
  • 300 g brašna
  • 150 g šećera
  • 175 g maslaca
  • 1 vanil šećer

Priprema

  1. Skuvati puding i ostaviti da se hladi, uz povremeno mešanje da se ne uhvati korica.
  2. Brašno, šećer i vanil šećer sjediniti, dodati istopljen maslac i napraviti od toga mrvice. Kalup (28-30 cm) obložiti papirom za pečenje i na njega rasporediti 2/3 mrvica od testa, kašikom lagano utabati i preko toga rasporediti mlak puding.
  3. Preko pudinga poredjati očisćene polutke šljiva sa kožicom okrenutom na dole. Odozgo rasporediti ostatak mrvičastog testa.
  4. Peći na 200 stepeni oko 40-45 minuta.
  5. Hladno posuti prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • recept je pravi. spremila sam ga odlican je !! hvala lepo...