Ružičina Brza Bajadera

Priprema

1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja sa šećerom. Staviti posudu sa umućenom smesom na tihoj vatri uz neprekidno mešanje drvrnom varjačom sve dok se šećer ne rastopi.
2. Zatim u vreloj smesi dodati jednu štanglu čokolade za kuvanje, mešati da se čokolada rastopi i sjedini sa masom. Vrelu smesu skloniti sa vatre, dodati omekšali margarin na komadiće, mikserom miksati da se margarin sav istopi i sjedini sa smesom.
3. U izjednačenoj smesi dodati 600g mlevenog keksa, promešati kašikom i sjediniti sa ostalom smesom. U odgovarajući pleh prečnika 23x28cm podmazati uljem i razliti vruću smesu.
4. Glazura od čokolade. U manjoj posudi na laganoj vatri otopiti čokoladu za kuvanje sa uljem, mešati kašikom da se čokolada jednako istopi. Preko toplog kolača bajadere preliti glazuru od čokolade.