Kolač sa jabukama (26)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mleka
- 1 čaša griza
- 1 čaša seckanih oraha
- 3 kašike kakaoa
- 4 jabuke
- 1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
- 1 šolja šećera
- 1,5 šolja mleka
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g margarina
Priprema
- Jaja mutiti mikserom pa postepeno dodavati šećer. Kada se dobro umuti smesi, dodati mleko, oljuštene i narendane jabuke (ne cediti ih) i ulje.
- Griz, kakao, orahe i prašak za pecivo sjediniti pa dodati u prethodnu smesu. Lagano promešati varjačom.
-
Smesu izliti u pleh (obložen pek papirom) i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
- Kada je kolač gotov, prokuvati mleko sa šećerom, dodati 50 g margarina i 100 g čokolade. Kada se rastopi sve preliti preko vrućeg kolača i ostaviti da lepo upije.
- Na pari otopiti preostalih 100 g čokolade i 50 g margarina. Preliti preko ohlađenog kolača i ostaviti oko pola sata u frižideru.
Savet
Vredi probati.
Komentari