5001
Rolat u kolaču

Sastojci

Rolat:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • malo ulja
  • malo praška za pecivo

Biskvit:

  • 150 g margarina
  • 8 kašika šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 5 jaja
  • malo soli
  • 1 kašika ruma
  • 200 g seckanih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • malo praška za pecivo

Čokoladna glazura:

  • 100 g čokolade
  • 50 g putera
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika prah šećera

Priprema

  1. Rolat: 3 jajeta, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna, malo ulja, malo praška za pecivo. umutiti i ispeći biskvit pa ga urolati i ohladiti u vlaznoj krpi.
  2. Ohladjen nafilovati dzemom po zelji.
  3. Biskvit: 150 g margarina umutiti sa 8 kašika šećera, 2 vanilin šećera, dodati 5 jaja, jedno po jedno, malo soli, kašiku ruma, dodati 200 g seckanih oraha, 5 kašika brašna, 3 kašike kakaoa i malo praška za pecivo.
  4. Kalup pouljiti i posuti brašnom u kalup staviti kutlaču umućene smese pa staviti rolat pa preko rolata staviti ostalu smesu. Peći 35 minuta na 200 stepeni.
  5. Gotov kolač ukrasiti po želji. Šecer prah ili čokoladna glazura, ja sam stavilana sledeće: na laganoj vatri rastopila 100 g čokolade, 50 g putera, 1 kašiku ulja, 1 kašiku mleka i 1 kašiku prah šećera. vruću glazuru brzo preliti preko kuglova.
  6. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • a kakav kalup koristiti?