Autor: Dijana Popović
5001
Rolat u kolaču
Rolat u kolaču
Sastojci
Rolat:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- malo ulja
- malo praška za pecivo
Biskvit:
- 150 g margarina
- 8 kašika šećera
- 2 vanilin šećera
- 5 jaja
- malo soli
- 1 kašika ruma
- 200 g seckanih oraha
- 5 kašika brašna
- 3 kašike kakaoa
- malo praška za pecivo
Čokoladna glazura:
- 100 g čokolade
- 50 g putera
- 1 kašika ulja
- 1 kašika mleka
- 1 kašika prah šećera
Priprema
-
Rolat: 3 jajeta, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna, malo ulja, malo praška za pecivo. umutiti i ispeći biskvit pa ga urolati i ohladiti u vlaznoj krpi.
-
Ohladjen nafilovati dzemom po zelji.
-
Biskvit: 150 g margarina umutiti sa 8 kašika šećera, 2 vanilin šećera, dodati 5 jaja, jedno po jedno, malo soli, kašiku ruma, dodati 200 g seckanih oraha, 5 kašika brašna, 3 kašike kakaoa i malo praška za pecivo.
-
Kalup pouljiti i posuti brašnom u kalup staviti kutlaču umućene smese pa staviti rolat pa preko rolata staviti ostalu smesu. Peći 35 minuta na 200 stepeni.
-
Gotov kolač ukrasiti po želji. Šecer prah ili čokoladna glazura, ja sam stavilana sledeće: na laganoj vatri rastopila 100 g čokolade, 50 g putera, 1 kašiku ulja, 1 kašiku mleka i 1 kašiku prah šećera. vruću glazuru brzo preliti preko kuglova.
-
Prijatno!!!
Komentari