9459
Munchmalow kolač

Sastojci

Biskvit:

  • 5 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 100 g mleka
  • 50 g ulja
  • 100 g brašna
  • 1/2 kešice praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa

Beli deo:

  • 5 belanaca
  • 10 kašika šecera
  • 2 kesice vanilin šećera

Glazura:

  • 50 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka

Priprema

  1. Biskvit: umutiti 5 žumanaca sa 100 g šećera, dodati 100 g mleka, 50 g ulja, 100 g brašna, pola kešice praška za pecivo i 2 kašike kakaoa. Biskvit peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
  2. Na pečen biskvit dodati 5 belanaca ulupanih u čvrsto šne sa 10 kašika šecera i 2 kesice vanilin šećera i sve to vratiti ponovo u rernu na 8 minuta, ali samo uključiti gornji grejač na 150 stepeni.
  3. Zatim otopiti 50 g čokolade sa 1 kašikom ulja i 1 kašikom mleka i lagano preliti i nožem razmazati po celom kolaču.
  4. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari