Sastojci
Za sutlijaš:
- 2 šolje mleka
- 1/2 šolje integralnog pirinča
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica kokosovog šećera
I još:
- malo višanja
- malo čokolade
Priprema
1
Šolja je od 2 dl. Na laganoj vatri kuvajte mleko, pirinač i šećer (možete koristiti običan šećer, steviju, neki zasladjivač), on se duže mora kuvati nego obični pirinač, povremeno promešajte, kad već upije dosta mleka i pri kraju je, ne odvajajte se da vam ne zagori. Dodajte cimet, promešajte. Sipajte u čaše, ohladite. Voće koje volite, kod mene su višnje, izmiksajte u pire, ako želite dodajte šećer, stavite na ohlađeni pirinač, prvo pire od višanja, potom otopljenu čokoladu u tankom sloju. Ostavite sve da se dobro ohladi. :) Zatvorite teglicu i ponesite na posao, na izlet...... Prijatno.