lako 10 osoba
15 min
9770
Šarene kokice

Sastojci

Za kokice:

  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja meda
  • 1 kašičica jabukovog sirćeta
  • 3 kašike maslaca ili margarina
  • 1 kašičica ekstrakta od vanilije
  • 8 šolja pripremljenih kokica

I još:

  • boje za kolače

Priprema

  1. U šerpu stavite šećer, med (ili šećerni ili kukuruzni sirup), boju za hranu po izboru i sirće, (smesu možete podeliti u neokoliko šerpica sa različitim bojama, ako želite šarene kokice). Stavite na šporet na višu temperaturu i zagrevajte i mešajte dok se šećer na istopi. Smanjite vatru. Dalje kuvajte bez mešanja, dok kašičica sirupa ne postane polu-čvrsta loptica kada je spustite u hladnu vodu. Skinite sa šporeta, dodajte maslac i vanilu i dobro izmešajte. Kokice pripremite i stavite u veliku posudu, pa ovu smesu prelijte preko njih. Brzo mešajte dok sve kokice ne budu u potpunosti prekrivene smesom. Ruke malo premažite maslacem ili margarinom, pa od dobijene smese pravite loptice željene veličine. Ređajte na tepsiju obloženu pek papirom ili aluminijumskom folijom. Ostavite da se malo ohlade. Uživajte u kokicama.:) Šarene kokice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari