5015
Deseterac

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g oraha
  • 200 g smokava
  • 10 jaja
  • 200 g šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 puter
  • 1 čokolada

Priprema

  1. Iseckati orahe, izrezati smokvu. 10 belanaca umutiti sa 10 kašika šećera u čvrst sneg. U to dodati 6 većih kašika brašna, pola praška za pecivo. Peći 20 min na temperaturi od 120 C.
  2. Fil: 10 žumanaca umutiti sa 150 g šećera (mutiti na pari). Kada se ohladi, staviti puter i 3 štangle čokolade.
  3. Pečeno rezati na tri ravnomerna dela, i složiti jedno na drugo, a izmedju namazati filom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!