5958
Kolač sa vanil kremom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 250 g šećera
  • 250 g brašna
  • 150 g ulja
  • 150 g vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 300 g prah šećera
  • 500 g maslaca
  • 600 g mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 4 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Umutiti biskvit od žumanaca, vode, šećera, ulja i brašna koje smo pomešali sa praškom za pecivo. Belanca čvrsto umutiti u sneg i dodati, prethodno umućenoj smesi za biskvit.
  2. Smesu podeliti na dva dela i peći u četvrtastoj tepsiji obloženoj pek papirom, na 180 stepeni oko 15 minuta.
  3. Gotove, ohlađene biskvite, iseći na trake da se dobije gotovo 6 traka.
  4. Fil: 300 g prah šećera umutiti sa 500 g maslaca. Ostaviti sa strane.
  5. U 600 g mleka skuvati 2 pudinga od vanile sa 4 kesice vanilin šećera. Puding dobro ohladiti i u ohlađen dodati maslac sa prah šećerom.
  6. Filovati trake, ukrasiti po želji i uživati u ukusu.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!