Baklava

Priprema

1. Podeliti kore na dva dela. Prvi deo stavite u tepsiju, pa ih poprskajte uljem. Potom, preko kora rasporedite nadev koji ćete pripremiti na sledeći način: buter umutite sa šećerom, dodajte jaja jedno po jedno, brašno, orahe, grožđe, prašak za pecivo i vanilin šećer. Izmešajte. Preko nadeva stavite drugi deo kora. Odmah baklavu isecite na kocke i poprskajte sa malo šećera (da se gornja kora ne odvoji). Pečenu baklavu prelijte sirupom koji ste napravili od 400 g šečera skuvanog u vodi i u koji ste dodali sok od limuna.