Autor:
lako 4 osoba
60 min
3867
Mandarina keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g margarina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 mandarine
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  1. U vanglicu staviti brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodati prah šećer, jaje, prstohvat soli, sok i rendanu koricu mandarine i na kraju hladan rendani margarin. Umesiti testo, pokriti folijom i ostaviti 2 h u frižider.
  2. Izvaditi testo iz frižidera. Kidati komadiće testa i praviti loptice. Ređati ih u razmaku na pek papiru u plehu od rerne. Peći ih na 180C oko 10 minuta da ostanu svetle boje... Hladne posuti prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari