lako 20 osoba
60 min
6152
Tatlija (2)

Sastojci

Testo:

  • 250 ml vode
  • 250 ml ulja
  • 3 šolje brašna
  • 250 g mlevenih oraha
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Sirup:

  • 250 ml vode
  • 500 g šećera
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Testo: U dublju posudu sipati vodu i ulje i zagrevati dok ne provri. U ključalu vodu zakuvati brašno i dobro promešati kako bi se razbile grudvice, a svi sastojci dobro povezali. Skinuti s ringle i ostaviti da se hladi. U prohlađenu smesu umešati mlevene orahe i prašak za pecivo. Sve sastojke dobro sastaviti i prebaciti u dublji pleh postavljen pek-papirom i ravnomerno rasporediti testo na debljinu s prsta. Pre pečenja kolač iseći po želji i peći u rerni na 180°C oko 30 minuta, a zatim izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Sirup: U šerpu staviti vodu, šećer i vanil-šećer pa zagrevati dok ne provri. Ostaviti da ključa nekoliko minuta pa vreo sirup preliti preko prohlađenog kolača. Sačekati da ohladi i servirati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari