lako 10 osoba
45 min
4483
Lisnate rolnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 500 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 puding od vanile
  • 2 žumanceta
  • 50 g margarina
  • 100 g šlaga
  • 1 dl kisele vode
  • 2 kašike prah šećera

Priprema

  1. Lisnato testo razvuci tanko i seći kaiševe, uzeti modlice za sam rolne i motati oko njih lisnsto testo. Peći rolnice na 250°C dok ne porumene. Ostaviti da se ohlade pa izvaditi kalupe.
  2. Puding, šećer u žumanca umutiti sa 1 dl mleka, a ostatak staviti da provri. Zakuvati puding, gotov prekriti prijanjajućom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađen puding dodati margarin dobro izraditi. Umutiti šlag sa kiselom vodom pa dodati pudingu dobro sve sjediniti. Puniti lisnato testo filom. Posuti prah šećerom.
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari