Zalivena makovnjača

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Zalivena makovnjača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 pakovanja kora za pitu

Za fil sa grizom:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša (od jogurta) šećera
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše prezli
  • 1/2 čaše jogurta
  • 1/2 čaše griza
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil sa makom:

  • 200 g mlevenog maka
  • 750 ml vrelog mleka
  • 5 kašika šećera

Za sirup:

  • 1 čaša šećera
  • 1,5 čaša vode
  • po želji kolutovi limuna

Priprema

1

Fil sa grizom: Umutiti jaja, šećer, jogurt, prezle, griz i ulje. Na kraju umešati i prašak za pecivo. Fil od maka: U provrelo i zašećereno mleko sipati mak i dobro izmešati. Ostaviti sa strane da se prohladi. Sirup: Prokuvati vodu sa šećerom i dodati limun isečen na kolutove.

2

Finalni postupak: za svaku štrudlicu odvojiti po četiri kore. Prvu koru premazati filom od griza, staviti preko drugu koru, pa i nju premazati istim filom.

3

Preko staviti treću koru, pa ponovo fil od griza, zatim četvrtu koru, pa na nju rasporediti polovinu pripremljenog fila sa makom.

4

Uviti najpre krajeve kore kako fil na bi curio sa strane, pa onda formirati štrudlu na uobičajen način.

5

Na isti način napraviti još jednu štrudlu. Staviti ih u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

6

Vruće štrudle preliti vrućim sirupom.

7

Ostaviti da lepo upije sirup i ohladi se, pa seći na parčiće željene veličine i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 21, 2018, 3:44 pm
0

Lepa pita,socna smile

X
Pizza mafini - Video Recept