58915
Tulumbe

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 1 šoljica ulja
  • 250 g oštrog brašna
  • 6 jaja
  • 600 g šećera
  • limun
  • vanilin šećer

Priprema

  1. Mleko pomešati sa 250 ml vode, dodati ulje i staviti naa šporet. Kad provri, skloniti sa šporeta i umutiti brašno. Umutiti jedno po jedno jaje u ovu masu uz neprstano mešanje. Zatim staviti u špric i istiskivati testo veličine 7-8 cm i stavljati u vrelo ulje (tulumbe trebaju da plivaju na ulju).
  2. Sirup: Šećer pržiti malo dok ne porumeni, a zatim dodati 1l vode i kuvati dok se ne napravi sirup. Dodati limun i vanilin šećer.
  3. Ovim sirupom preliti tulume i ostaviti da ga upiju.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • probala po receptu...uzasno su ispale:|(
  • greska u pisanju,htjela sam pitati jel tako vruco tjesto cim se jaja umjesaju sa tjestom stavljaju u spricu ili treba cekati da se ohladi,isto pitanje je jel mjesati mikserom tjesto i jaja ili drvenom kasikom,posto ja imam recept drugaciji ali mi tulumbe neispadnu lijepe ko ove na slici ako mozete molim vas odgovorite sto prije pa da probam recept wink
  • jel stavljas vruco tjesto u tulume ili hladno,i kad ih ispeces jel vrele prelijes vrucim zaljevom.
  • Jeste slatko, ja volim, ali je i ukusno i sve naj, naj....njam njam njam...
  • recept za tulimbe je odlican smile)