Sastojci
Potrebno je:
- 3 jaja
- 1 čaša šećera (od jogurta)
- 1 čaša ulja
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaoa
- 1 čaša mleka
- 2 čaše brašna
- 1 šlag
- malo pekmeza ili džema
Priprema
1
Dobro umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno sa pecivom i kakao. Ispeći koru i ostaviti da se ohladi. Napraviti sirup od jedne čaše vode i jedne čaše šećera. Hladnu koru preliti vrućim sirupom.
2
Časom vaditi kolutove i staviti na poslužavnik. Ostatak kore (parčići koji su ostali izmedju kolutiva) izmrviti i pomešati sa 3-4 kašike pekmeza ili džema. Na svaki kolutić naneti smesu i preko šlag.
3
U šlag može se dodati i izrendana čokolada.