Orašasto srce

Priprema

1. Margarin izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom. Kad bude penasto dodati 2 žumanca i jedno belance. Izmiksati. Dodati brašno pomešanim sa praškom za pecivo i rukama umesiti glatko testo.
2. Umešeno testo uviti u prianjajuću foliju i ostavite u frižider na 30 minuta. Testo razvući na oko 5 mm a onda modlicom u obliku srca seći kolač. Ređati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Polovinu srca premazati sa blago umućenim belancetom i staviti jednu celu mrezgu oraha. Peći na 200 C oko 10 minuta.
3. Dobro ohladite. Belu čokoladu otopite na pari sa uljem, prohladite pa dodajte malo cvrene prehrambene boje. Stavite čokoladu u kesu, odsecite vrh i šarajte po želji drugi deo srca. Dobro rashladite i uživajte u divnom ukusu. Prijatno!