Galete sa jabukama

Priprema

1. Penasto umutiti omekšali margarin, dodati šećer, jaje, žumance, i so, mutiti još dva, tri minuta. Dodati izrendanu koru limuna, orahe, izrendanu jabuku, mleko i brašno, sve dobro promešati. Gustina testa je kao za uštipke, ni tvrdo ni meko. Ugrejati aparat, podmazati i sipati veću kašiku testa na sredinu aparata, zatvoriti i peći dok ne porumeni. Ispečene galete posuti prah šećerom.