Tartlete sa limunom

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Tartlete sa limunom zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 60 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli
  • nekoliko kašika hladnog mleka

Limun krem:

  • 2 žumanca
  • 4 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun - sok
  • 25 g maslaca

Priprema

1

Pomešati brašno sa šećerom i solju, dodati maslac isečen na kocke, jaje umućeno viljuškom i dodajući 1-2 kašike mleka umesiti testo. Ako je potrebno dodati još koju kašiku mleka, formirati kuglu i ostaviti da odmori u frižideru. Rasklagijati testo, obložiti mini tartove, malo izbockati viljuškom i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni da fino porumene.

2

Za krem od limuna na pari umutiti žumanca sa šećerom i limunovim sokom. Kad počne da se zgušnjava umešati komadić maslaca i kuvati još koji minut.

3

Sipati krem u korpice i ostaviti da se ohladi, a onda ukrasiti kriškom limuna i posuti sa malo šećera u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 16, 2018, 11:27 am
0

Odličan desert! Volim krem sa limunom!!smilesmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept