Autor:
lako 5 osoba
30 min
3903
Domaći eurokrem

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 120 g maslaca
  • 18 kašika šećer
  • 2 vanilin šećera
  • 5 kašika mlijeka u prahu
  • 4 kašike kakao

Priprema

  1. Umutiti 5 bjelanjaka sa 10 kašika šećera, u drugoj posudi umutiti 5 žumanjaka sa 8 kašika šećera. Otopiti maslac i ostaviti da se malo ohladi, pa sastaviti sa bjelanjcima i žumanjcima i malo umutiti da se sjedini.
  2. Umućenu smjesu podijeliti na dva dijela pa u jedan dio ubaciti 4 kašike mlijeka u prahu i dva vanilin šećera, u drugi dio ubaciti 1 kašiku mlijeka u prahu i 4 kašike kakaa.
  3. Istovremeno sipati obije smjese u posudu i ostaviti u frižider da se ohladi.
Savet

Ja više volim bijeli fil pa uvijek više smjese ostavim za bijeli :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Bojana
    Hvala smile Sanja kada se pojedinacno izmute bjelanjci i u drugoj posudi zumanjci onda se sastave u jednoj posudi i doda im se maslac pa se sve zajedno sjedini.
  • Sanja Milanovic
    Pitala moja prijateljica da li se belanca i zumanca posle kad se izmute sastave...
  • Aleksandra
    Lep krem smile
  • Bojana
    Hvala svima smile Branka ne osjete se jaja, najvise se u svijetlom dijelu osjeti mlijeko u prahu, ukus slican domacim rafaelo kuglicama. A u tamnom dijelu samo kakao dodje do izrazaja. Svakako isprobajte ili ovaj ili svoj recept wink
  • Milena
    Sta reci...ukusno!
  • Branka Cosic
    Imam slican recept..nisam jos pravila nekako sam skepticna da li se osjeti okus jaja s obzirom da su neobradjena? Ma da kad se sipa topao maslac ona se djelimicno obrade.
  • Vesna Pavlovic 271
    Mmmm,ukusno.Pozdravsmile
  • Minaxmina
    Lep domaći kremić smile