7245
Preliveni kolač sa makom

Sastojci

Fil:

  • 5 jaja
  • 1 čaša od kiselog mleka šećera
  • 250 g ulja
  • 1 kiselo mleko
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša griza

Nadev:

  • 1 šolja od bele kafe mleka
  • 150 g šećera
  • 300 g maka

Sirup:

  • 3 čaše vode
  • 2 čaše šećera

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kore za pitu

Priprema

  1. Fil: Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati sve ostale sastojke.
  2. Nadev: Skuvati mleko sa šećerom, pa dodati mak.
  3. Sirup: Ušpinovati šećer i vodu.
  4. Postupak: Staviti jednu koru, pa nju premazati filom, staviti drugu koru, pa opet premazati filom, zatim staviti treću koru i opet se premaže filom, stvaviti četvrtu koru, premazati nadevom. Uviti u rolat staviti u uljem podmazan pleh. Postupak ponoviti na isti način treba da ispadnu tri rolata.
  5. Sirup: Uspinovati šećer i vodu. Kada je kolač pečen preliti sirupom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • prelep kolač, sve je savršeno jasno, slično je baklavi sa makom, i deluje vrlo sočno, njam, njam wink
  • ja ovde nista nisam razumela
  • probacu obaveznoda napravim jer mak obozavam,slicno je baklavi sa makom treba da bude ukusno