Slatki cimet pužići

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Slatki cimet pužići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kvasca
  • 150 g masti
  • 250 ml mleka
  • 500 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 prstohvat soli

Fil:

  • 200 g margarina
  • 1 kesica cimeta
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade

Priprema

1

Staviti kvasac sa malo šećera i malo toplog mleka da uskisne. Izmešati viljuškom mast i ostatak šećera.

2

Pomešati nadošli kvasac, mast, šećer, prstohvat soli, ostatak mleka i na kraju brašno. Umesiti testo pa ga ostaviti na toplom mestu da naraste. Dok se čeka da naraste testo, pripremiti fil.

3

Istopiti na tihoj vatri margarin i čokoladu. Skloniti sa vatre i ostaviti da se malo prohladi. U prohlađenu čokoladu i margarin staviti šećer u prahu i cimet. Sve lepo pomešati i sjediniti.

4

Kada je testo naraslo podeliti ga na dva dela. Svaki deo razviti tanko i premazati filom. Uviti u rolat, a svaki rolat iseći na kružiće.

5

Pužiće poređati u tepsiju preko papira i onda staviti u zagrejanu rernu da se peku oko 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićMarch 30, 2018, 3:14 pm
0

Fenomenalno!

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept