Autor: Ivana Cvetković
4436
Sladak jezik
Sladak jezik
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šećera
- 150 g masti
- 2 kašike mleka
- 1 limun
- 1/2 praška za pecivo
- 6 jajeta
- 150 g brašna
- 200 g prah šećera
- 100 g margarina
- 200 g čokolade
- 2 kašike kakaa
Priprema
-
Kora: 150 g šećera i 150 g masti umutiti, zatim dodati, 2 kašike mleka, sok i koru od 1 limuna i 1/2 praška za pecivo. Umutiti 6 belanca sa 100 g šećera i pomešati sa predhodnom masom.
-
U to dodati 150 g brašna i peći u četvrtast pleh.
-
Fil: 6 žumanca umuti sa 200 g prah šećera i kuvati na pari, dodati 100 g čokolade, 100 g margarina i 2 kašike kakaoa. Zatim vreo fil, preliti preko pečene i ohladjene korice.
-
Odozgo preliti glazurom od čokolade (potrebno je 100 g čokolade).
Komentari