Mafin sa kakaom

AUTOR: lako 12 osoba 45 min
Mafin sa kakaom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 kašika šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 9 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašika kakao

Za fil:

  • 450 ml mleka
  • 80 g pudinga od slatke pavlake
  • 100 g šlaga
  • 100 ml mleka
  • 3 kašika šećera

Priprema

1

Jaja umutiti penasto sa šećerom. Kad se dobro umuti smanjiti brzinu miksera pa dodati ulje, mleko, prašak za pecivo pomešanim sa brašnom i kakao. Sve lepo izmiksati i sipati u korpice za mafine. Ne puniti korpice do vrha. Ova smesa je dovoljna za 12 mafina. Peći na 200 C oko 15 minuta. Ohladiti.

2

Puding od slatke pavlake razmutiti sa malo mleka, a ostatak mleka staviti da provri sa šećerom. Zakuvati puding i mešati dok se smesa ne zgusne. Ohladiti uz povremeno mešanje.

3

Šlag umutite sa mlekom, izmiksajte puding i dodajte kašiku po kašiku šlaga. Dobro izmiksajte. Filom napunite špric za tulumbe i dekorisati svaki mafin.

4

Za dekoraciju sam koristila mentol bombone, grisini, perece umočene u čokoladu! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 29, 2018, 10:19 pm
0

Divnismile

AleksandraJune 29, 2018, 4:02 pm
0

Prelepi smile

X
Urnebes salata - Video Recept