5807
Kajmak kocke

Sastojci

Kora:

  • 8 jaja
  • 8 kašika (supenih) šećera
  • 8 kašika brašna
  • 4 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 3 kisele pavlake
  • 300 g prah šećera
  • 2 vanil šećera

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike mleka
  • 1 kašika šećera
  • kockica margarina

Priprema

  1. Ulupati belanca sa kašikom po kašikom šećera, kada se dobro ulupa dodati žumanca i ostale sastojke. Ispeći biskvit u malo dubljoj tepsiji.
  2. Fil: Izmešati pavlaku, prah šećer i vanil šećer kašikom, bude malo ređe. Preliti preko pečenog biskvita, ostaviti da se stegne.
  3. Glazura: Istopiti na pari čokoladu sa 2 kašike mleka, kašikom šećera i kockicom margarina, preliti preko kolača. Kada se glazura stegne seći po želji kockice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!