Autor:
lako 8 osoba
60 min
10151
Kuglof sa šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 1,5 čaša šećera
  • 2 čaše oštrog brašna
  • 1 kašika tamnog kakaoa
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanil šećera
  • 400 g očišćenih šljiva

Priprema

  1. Umutiti u činiji dobro cela jaja sa šećerom i vanil šećerom, dodati jogurt i ulje i izmešati. Brašno i prašak za pecivo prosejati zajedno. Polako dodavati u jaja i spatulom sjediniti. Jedan manji deo testa odvojiti i dodati kakao, izmešati. Kuglof sa šljivama
  2. U kalup za kuglof promera 26 cm, sipati deo žute mase pa deo s kakaom i još jednom isto tako. Preko u krug jedno uz drugo poslagati očišćene polutke šljiva. Peći na 180C. Hladan kuglof posuti prah šećerom. Kuglof sa šljivama
Savet

Mera za ovaj kuglof je čaša od jogurta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mike
    perfektan kolac, hvala za recept smile
  • Jasmina
    Odličan kolač.
  • Tijana Milenković
    Upravo pravim ovaj kolač. Videćemo kako će da ispadne