lako 4 osoba
30 min
2602
Skonsi sa jabukama i ovsenim pahuljicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 75 g ovsenih pahuljica
  • 50 g šećera
  • 1 kašika meda
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičica sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 1 kašičica cimeta
  • 90 g maslaca
  • 1 jabuka
  • 1 dl hladnog mleka

Priprema

  1. Izmešati brašno, ovsene pahuljice, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i so. Hladan maslac izmešati sa brašnom. Dodati narendanu jabuku, med i mleko da se fino sjedini (ako treba dodati jos mleka). Testo kratko mesiti. Radnu površinu posuti brašnom i oblikovati disk razvući oklagijom debljine oko 1 cm. Pa Isecite disk u trouglove. Formirane trouglove poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko 20 minuta na 180 C ili dok ne porumene i zamirišu svuda naokolo. Treba da budu hrskavi spolja i mekani iznutra. Prijatno grickanje!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari