Sarajčice

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Sarajčice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za baklavu (12 listova jufke)
  • 500 g mljevenih oraha
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike griza
  • 1 limun
  • malo vode

Sirup:

  • 550 g šećera
  • 550 ml vode
  • 2 vanilin šećera

Ostalo:

  • 125 g putera
  • 100 ml ulja

Priprema

1

Sjediniti mljevene orahe, šećer, griz, limunov sok. Dodati malo vode, da se dobije smjesa nalik pasti. Otopiti puter u ulju. Na radnu plohu staviti list jufke, premazati puterom, pa poklopiti drugim listom. Na jedan kraj staviti tanak "valjak" napravljen od mljevenih oraha, pa zarolati. Staviti u pleh, premazan uljem. Na isti način pripremiti još 5 rolnica. Režemo na željenu veličinu, pa premažemo ostatkom putera i ulja. Peći na 200 C oko 25 minuta, da porumene.

2

Sirup: Sjediniti vodu, šećer i vanilin šećer, pa kuhati 10-tak minuta. Ohladiti! Vrele "sarajčice" preliti hladnim sirupom.

3

Kada se ohlade i upiju sirup - poslužiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaSeptember 2, 2018, 5:32 pm
0

Hvala puno!

Tijana September 2, 2018, 9:06 am
0

Super

X
Meggle nagradni konkurs