Baklava sa makom (4)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Baklava sa makom (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kore za pitu
  • 3 jajeta
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vaniln šećera
  • 150 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl jogurta ili kiselog mleka
  • 200 g mlevenog maka

Sirup:

  • 500 ml vode
  • 250 g šećera
  • 1 limun

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom, vanil šećerom, dodati jogurt, mak, ulje i prašak za pecivo, pa sve dobro sjediniti. Podmazati tepsiju staviti dva lista kora i premazati filom sa makom. Postupak ponavljati tako dok se ne potroše kore. Složenu baklavu iseći na kocke i staviti da se peče u rerni na 200 C dok ne porumeni oko 25 minuta. Vodu i šećer stavite u šerpu i kuvati 10-ak minuta. Na kraju dodati limun isečen na kolutove. Vruću baklavu preliti mlakim sirupom. Ostavite da odstoji da baklava upije preliv.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoranaSeptember 16, 2018, 7:30 am
0

Baklava je ispala super, svi su zadovoljni! smile No, posto ja izuzetno volim mak i volim da ga ima sto vise, kao i da je sto sladje, da li ce se poremetiti recept ukoliko se stavi malo vise maka i secera sl put? smile

Verica NikolićSeptember 8, 2018, 8:22 pm
0

Divna baklava!! Volim sve sa makom...smilesmile

X
Štanglice sa belom čokoladom i Oreom - Video Recept