Desert sa špageti bundevom

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Desert sa špageti bundevom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 špageti bundeva
  • oko 300 g šumskog voća-zamrznuto
  • 3-4 kašike šećera
  • 1 kora limuna
  • 1 sok od limuna
  • 1 kašičica ulja

Priprema

1

Ova bundeva se razlikuje od drugih bundeva jer se kuvanjem ili pečenjem dobiju rezanci, pa otud i naziv špageti bundeva, kupujete je tražeći špageti bundevu. Neutralnog je ukusa, pa je možete pripremati i u slanoj i u slatkoj varijanti. Bundevu preseći na pola, poprskati sa uljem. Na tepsiju staviti papir za pečenje i staviti peći, izrezanu stranu na dole. Peći oko 30 minuta na 180 stepeni. Sačekati da se bundeva malo ohladi i viljuškom izgrecati. Zamrznuto voće staviti u cediljku, ispod staviti tanjir i sačekati da se odmrzne. Sok sačuvati. U tiganj staviti šećer i karamelizirati, sipati sok od voća, (ako ima malo soka, dodajte neki svoj ili vodu) sok od jednog limuna i naribanu koru jednog limuna, lagano neka sve krčka dok se ne napravi sos i malo zgusne, pred kraj dodati voće. Preliti preko špageta od bundeve.

2

Pečena špageti bundeva.

3

Izgrecati viljuškom.

4

Pripremati špagete.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept