Kakao krofne iz rerne ili aparata za krofnice

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Kakao krofne iz rerne ili aparata za krofnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g brašna
  • 4 ravne kašike kakaa
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašikica praška za pecivo
  • 125 ml mleka
  • 1/4 kašikice soli
  • 2 jajeta
  • 3 kašike ulja
  • 60 g pirea od jabuka

Glazura:

  • 65 g šećera u prahu
  • 1 kašika kakaa
  • 1-2 kašike mleka
  • 1 kašikica vanila ekstrakt

Priprema

1

Ove krofne se mogu peći i u rerni u kalupu za krofne i u aparatu sa krofnice. Ja sam ih pekla u aparatu, a pošto nemam kalup za krofne, smesu sam sipala u silikonsku modlu i ispekla da vidim ima li razlike? Okus je isti, razlika je bila samo u boji, iz rerne su bile tamnije. U zdelu prosejati brašno, kakao, prašak za pecivo, dodati šećer, vanilin šećer, promešati, izmutiti jaja, dodati u smesu, dodati ulje, mleko, izmutiti. Na kraju dodati pire od jabuka (jabuku oguliti i na najstitnije izrendati) Dobije se ređa smesa. Sipati u dresing kesu i puniti kalup i peći 10-12 minuta na 180 stepeni. Ili kao ja u aparatu za krofnice. Glazura: u zdelicu staviti šećer u prahu, kakao, mleko, ekstrakt vanile, sve kašikom izmešati i umakati krofnice, smesa mora da bude gusta, ako treba dodati još malo mleka. Ostaviti da se glazura osuši ili ih posuti sa šećerom u prahu, ali bolje su sa glazurom. :)

2

Nisam koristila mikser, sve sa izmešala i na kraju dodala pire od jabuka.

3

Smesa je retka, sipati je u dresing kesu, oseći vrh makazama i puniti ili kalup za pečenje u rerni ili u aparatu.

4

Peći.

5

Ostaviti da se ohlade malo.

6

Napraviti glazuru.

7

Umakati gornji deo krofnica.

8

Staviti na žicu da se glazura suši.

9

Razlika je jedino u boji, sa desne strane su krofnice pečene u rerni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept