Autor:
lako 20 osoba
45 min
3356
Minjoni sa čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 140 g šećera
  • 60 g brašna
  • 3 kašika kakao
  • 3 kašika istopljenog margarina

Za fil:

  • 400 ml mleka
  • 4 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 kašika nes kafe
  • 100 g margarina

Za preliv:

  • 200 g čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Dodati postepeno šećer i nastaviti mućenje. Kad se šećer istopi sjediniti sa žumancima, smanjiti brzinu miksera pa dodati brašno, kakao i prohlađeni margarin. Napraviti kompaktnu smesu i isipati u veliki pleh na pek papiru. Peći na 200 C oko 10 minuta. Hladnu koru preseći na 3 dela da se dobiju tri kore. Minjoni sa čokoladom
  2. Za fil je potrebno ma puding razmutite sa malo mleka, a ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. Dodati razmućeni puding, kakao i nes kafu. Skuvati puding. Ohladiti i hladan fil izmiksati sa margarinom. Filovati: kora, fil, kora, fil... Preliti otopljenom čokoladom. Prijatno! Minjoni sa čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Veoma ukusno!
  • Slavica
    Volim minjone.Odlicno