Pužići sa čokoladom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pužići sa čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 komad kvasca
  • 3 jajeta
  • 150 g masti
  • 250 ml mleka
  • 500 g brašna
  • 200 g čokolade
  • 200 g šećera
  • 100 g margarina

Priprema

1

Staviti kvasac i kašikicu šsecera u 50 ml mlakog mleka da nadodje. U drugu posudu staviti mast, žumanca, 200 ml mleka i brašno. Dodati nadošli kvasac pa umesiti testo. Ostaviti testo 30 minuta na toplom mestu.

2

Izmutiti belanca sa 250 g šećera u čvrst šam. Istopiti čokoladu sa margarinom. Ostaviti da se ohladi. Kada se čokolada ohladila polako je sipati u šam od belanaca i izmešati kašikom.

3

Testo podeliti na dva dela pa svaki razvući što tanje. Fil podeliti na dva dela pa ga premazati preko testa. Uviti testo u rolat.

4

Svaki rolat iseći na parčiće. Ređati ih u tepsiju preko papira. Staviti ružice da se peku u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept