4269
Krem od rogača sa mirisom kardamona

Sastojci

Potrebno je:

  • 40 g pečenih lešnika
  • 40 g mlevenog rogača
  • 1 dl sojinog mleka
  • 1/ kafene kašičice kardamona
  • 1 puna kašika meda

Priprema

  1. Lešnike blago ispeći u rerni, oljuštiti i samleti u secku. Sojino mleko zagrejati i umešati rogač. Kuvati par minuta da se lepo sjedini.
  2. Kada se prohladi, preliti preko samlevenih lešnika. Dodati kardamon i med. Ako se koristi mleveni kardamon, dovoljno je sipati 1/4 kafene kašike, a ako su mahune, otvoriti ih i unutrašnjost izdrobiti, kako bi pustile punu aromu, ili samleti u mlinu za biber. Miksirati oko 2 min.
  3. Služiti uz integralni hleb i kaficu ili šolju mleka. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!