Novogodišnja euforija

Priprema

1. U jednoj posudi umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati margarin i mleko i sve dobro sjediniti. U drugoj posudi izmešati brašno, kakao i prašak za pecivo. Spojiti obe mase laganim mešanjem. Na kraju pažljivo umešati seckanu čokoladu. Napuniti kalupe, ali ne do vrha, već do trećine kalupa. Peći od 15-25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
2. Umutiti belanca sa šećerom, a zatim dodati jedno po jedno žumance. Nakon toga dodati brašno i promešati kašikom da se smesa ujednači. Smesu izliti u pleh i ispeći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Nakon toga, pomoću kalupa napraviti krugove različitih veličina. Krugove spajati džemom.
3. Ukrasiti šlagom i mrvicama.