lako 8 osoba
40 min
10248
Čoko plazma (3)

Sastojci

Za kore:

  • 8 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 8 kašika ulja
  • 4 kašike mlevenih pečenih lešnika
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike kakao praha
  • 200 ml čokoladnog mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za fil:

  • 700 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 300 g mlevene plazme
  • 100 g milka čokolade

Ostalo:

  • 50 g milka čokolade
  • 1 kašika mlevenih pečenih lešnika
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Zagrejati rernu na 180 stepeni. U odgovarajućoj posudi umutiti u čvst sneg 4 belanca, dodati 5 kašika šećera, potom dodati 4 žumanca i 4 kašike ulja, mutiti, zatim prestati sa mućenjem i dodati 2 kašike mlevenih pečenih lešnika, 2 kašike brašna, 2 kašike kakao praha i pola kašičice praška za pecivo, pa dobro ručno sjediniti. Čoko plazma (3)
  2. Sipati u pleh, prethodno prekriven papirom za pečenje i peći koru 10 minuta na 180 stepeni. Ako uzmete pleh manjeg obima, kora će vam biti deblja, što je i cilj. Ponoviti postupak za drugu koru. Čoko plazma (3)
  3. Fil: Umutiti 700 ml slatke pavlake sa 100 grama šećera u prahu. Potom dodati 300 grama mlevene plazme i 100 grama krupno rendane milka čokolade. Ručno sjediniti. Čoko plazma (3)
  4. Na željeni poslužavnik posuti kesicu vanilin šećera pa staviti prvu koru. Potom je preliti sa 100 ml čokoladnog mleka. Pa pola fila premazati preko kore. Čoko plazma (3)
  5. Potom staviti drugu koru, pa i nju preliti sa 100 ml čokoladnog mleka i premazati sa ostatkom fila. Čoko plazma (3)
  6. Od gore po želji možete dodati i malo rendane čokolade i mlevenih lešnika. Čoko plazma (3)
  7. Kolač hladiti u frižideru minimum 1 sat pre služenja. Čoko plazma (3)
  8. Ovaj kolač (torta) je idealan za sve ljubitelje slatkiša. :) Čoko plazma (3)
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari