Kokos Domine
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 šolja (2 dl) mleka
- 1 šolja šećera
- 3 kašike pekmeza
- 2,5 šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Glazura:
- 200 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Mleko, šećer i pekmez izmešamo da se šećer otopi, pa dodamo brašno, prašak za pecivo i kokos.
-
Dobro izmešamo da se sve sjedini i sipamo u podmazan pleh.
-
Pečemo na 180 C oko 15 minuta, ostavimo da se prohladi.
-
Čokoladu otopimo sa uljem da postane tečno i uvaljamo isečeni kolač.
-
Ostavimo da se višak čokolade iscedi.
Savet
Ja sam dekorisala sa malim piškoticama okruglog oblika, ali može i sa šlagom.
Komentari