lako 4 osoba
20 min
2400
Fritule (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 čaša (180 ml) jogurta
  • 1 kašičica rakije
  • 1 limun - korica
  • 2 kašike šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 g brašna

Još:

  • dostaa ulja za prženje
  • po potrebi nutela ili čokolada

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom dodati rakiju, so, jogurt, brašno, prašak za pecivo i koricu limuna dobro sjediniti sa mikserom. Gotovu smesu sipati u dresing kesu iseći vrh i lagano istiskati u ulje, nožem odsecati testo. U šerpu sipati dosta ulja. Fritule se prže u dubokom ulju. Temperaturu ulja odrediti tako što se u ulje spusti drvena varjača i kada se oko nje stvaraju mali mehurići to je idealna temperatura. Fritule (4)
Savet

Brz, ukusan desert.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari