Šubare (3)

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Šubare (3) zoom

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 2 čaše hladnog mleka
  • 2,5 čaše šećera
  • 1 čaša ulja
  • 4 čaše brašna
  • 1 kesicu praška za pecivo
  • 3 kašike kakaa
  • Fil:
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša brašna
  • 1 vanilin šećer
  • Glazura:
  • 200 g čokolade
  • 10 kašika ulja
  • 300 g kokosa

Priprema

1

Kora: odvoiti bjelancad od žumanca i umutiti sa mikserom od bjelanaca sam dodati šećer i sjediniti dodati žumanca, pa umutiti, pa zatim dodati ulje, mleko, i sjediniti dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i sa žicom sjediniti. Testo sipati u pleh i peći na 150 stepeni 30 minuta

2

Fil: 800 ml mleka staviti na šporet da zavri i dodati šećer, a posebno ubutati 200 ml mleka i 1 čaša brašna i dodati u proključalo mleko i umutiti žicom dok se zgusne. Pomeriti da se ohladi i dodati margarin i umutiti mikserom.

3

Glazura: čokoladu i ulje staviti u neku staklenu posudu i staviti na pari da se istopi.

4

Gotovu koru uzeti šolju i praviti šubare i seći ih popola i filovati fil između i umakati ih u kokos i preko stavljati rastopljenu čokoladu kao na slici.

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Indira Hajdarpasic March 12, 2019, 11:31 pm
0

Prelijepo

X
Pizza mafini - Video Recept