Zekini mafini

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Zekini mafini zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 g brašna
  • 1 puding od vanile
  • 1/2 kesica praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 4 kašike ulja
  • 200 g kisele pavlake
  • 100 ml mleka
  • 150 g višanja ili malina

Dekoracija:

  • 1 belance
  • 1 kašičica sirćeta
  • 170 g šećera u prahu
  • 2 prehrambene boje
  • 100 g bombonica

Priprema

1

Pomešati brašno, puding,šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo, a u drugoj posudi sjediniti žicom jaja, kiselu pavlaku, mleko i ulje. Sipati masu s jajima u posudu sa suvim sastojcima pa sve povezati. U pleh za mafine poređati papirne korpice i u njih sipati smesu do pola, potom staviti nekoliko višanja i ponovo naliti testo. Odozgo staviti još po jednu višnju.

2

Mafine peći na 180 stepeni oko 20 minuta, a zatim ih ostaviti da se ohlade.

3

Kratko izmiksati belance sa sirćetom, dodati šećer u prahu i napraviti gušću smesu. Podeliti u dve činije pa dodati prehrambenu boju.

4

Mafinima skinuti korpice, preliti ih glazurom i ukrasiti bombonicama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићApril 29, 2019, 9:00 am
0

Vesna, hvala, tebi i tvojima svako dobro i srećan Uskrs <3

Vesna Pavlovic 271April 28, 2019, 4:46 pm
0

Baš su slatki.Pozdravljam te draga Sonja i želim tebi i tvojoj poroxici srećan Uskrssmile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept