lako
6 osoba
60 min
20171
Sočne kocke sa orasima
Sočne kocke sa orasima
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 300 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 dl ulja
- 2 dl mleka
- 180 g griza
- 150 g brašna
- 200 g mlevenih oraha
- 1 kesica praška za pecivo
Za sirup:
- 250 g šećera
- 6 dl vode
- 1/2 limuna - sok
Za fil:
- 100 g šlag krema u prahu
- 1 velika narandža - sok
- 1/2 dl vode
- krupno mleveni orah
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, vanilom, dodati ulje, mleko, griz, brašno, orahe i prašak za pecivo. Masu staviti u pleh 20x35 cm podmazan uljem i posut brašnom. Peći na 180 stepeni 30 minuta.
-
Skuvati sirup: 250 g šećera i 6 dl vode kuvati od kad provri 2-3 minuta, dodati sok od 1/2 limuna. Toplim sirupom preliti prohlađen kolač. Umutiti šlag krem sa sokom od narandže i vodom, premazati hladan koač. Kolač posuti sa krupno mlevenim orasima.
Komentari