lako 16 osoba
60 min
2197
Keksići sa anisom

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g brašna
  • 170 g šećera u prahu
  • 2 jajeta
  • 1 vanilin šećer
  • 80 g maslaca
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 1 kašika mlevenog anisa

Priprema

  1. Jaja umutiti sa prah šećerom, pa dodati omekšali maslac. U ovu masu dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevenim anisom, te umesiti glatko testo. Umotati ga u najlon foliju i ostaviti u frižider na 2 sata. Keksići sa anisom
  2. Razvući testo što tanje, pa modlama vaditi kekse. Slagati ih na pleh obložen pek papirom. U zavisnosti od rerne, peći ih 7-8 minuta, na 18 stepeni, po izvornom receptu je 7 minuta na 200 stepeni, ali moja pećnica je dosta jaka, pa sam morala smanjiti stepenažu... Uglavnom, paziti da keksići ostanu svetli, da se ne prepeku... Keksići sa anisom
Savet

Zahvaljujem mojoj prijateljici Dijani Popović na poslatom receptu...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Spoj lepog i raznolikog izgleda keksića i zdravstveno korisnog anisa u ishrani,kod nas redje korišćenog.Dopada mi se.