srednje 12 osoba
90 min
2447
Lisnate kiflice sa eurokremom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 600 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 5 kašika šećera
  • 2 pune kašike masti
  • po potrebi eurokrema
  • po potrebi prah šećer
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. U sud za mešenje stavite mast, šećer, jaje i žumance pa sve dobro umutite. Dodajte polovinu brašna i kvasac rastvoren u malo mlake vode ili mleka pa počnite da mesite rukama uz postepeno dodavanje ostatka brašna. Umesite testo koje treba biti ni suviše tvrdo ni suviše meko. Dobro umešeno testo vratite u sud za mešenje, pokrijte krpom i ostavite da naraste. Naraslo testo stavite na radni sto, lagano ga premesite i podelite na 2 dela. Od svakog dela oklagijom razvucite što veći krug i isecite ga na 16 delova. Na svaki stavljajte po malo eurokrema i urolajte kiflice. Ređajte ih u pleh, a tako uradite i sa drugim delom tresta. Lisnate kiflice sa eurokremom
  2. Pecite kiflice na 180-200 stepeni oko pola sata, tj. dok blago ne porumene. Još vruće kiflice uvaljajte u prah šećer zamirisan vanilom. Lisnate kiflice sa eurokremom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Odlicne kiflice. smile
  • Zorica Stajić
    Hvala svima vama, ljubim vas...
  • Verica Nikolić
    Divno izgledaju Zokosmilesmile...Veoma ih volim...smilesmile
  • Tijana
    Lepo
  • Slavica
    Veoma lepog izgleda i ukusa.Rado ih jedemo.