Sočni kolač sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jaja
- 20 kašika šećera
- 23 kašike brašna
- 1 kašike praška za pecivo
- 1 vanil šećer
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- oko 400 g višanja
Priprema
-
Šećer i vanil šećer umutiti sa jajima zatim dodati jogurt pa ulje, a postepeno dodavati brašno koje smo promešali sa praškom za pecivo. Pravougaoni pleh srednje veličine namazati uljem i posuti brašnom. Sipati testo na koje stavljamo višnje tako što ih guramo prstom do dna, a zatim stavimo prostale visnje odgore da malo upadnu u testo. Zagrejati rernu na 250C peći oko 20-30 minuta dok ne porumeni. Posuti prah šećerom. Prijatno!
Savet
Ovaj kolač možete praviti i sa drugim sezonskim voćem ali je meni najlepši sa višnjama...
Komentari